麻浦元祖チェデポ(마포원조최대포)

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日本初上陸、新大久保にできた麻浦元祖チェデポ(마포원조최대포)。
껍데기(コプテギ)が有名な韓国のチェーン店です。
韓国人(特に女子)はホルモンが大好き!!
韓国で友達に会うと、色々なホルモンを食べに行きますが、
コプテギは初めてでした。
コプテギとは、豚の皮のこと。
とにかくコラーゲンがい~~っぱいでお肌に良く、
ダイエットにもいいということで、注文してみました。
写真の上左側のビロ~ンとした白いのがコプテギ。
焼いて下のように切って、ちょっと甘い味のするタレに付けて食べます。

感想は・・・最初、う~~ん?味ない?
ってかタレ、甘い??という感じでしたが、
だんだんちょっとガムっぽい食感がクセになってきて、
最後まで美味しく頂きました^^
껍데기、万歳^^v

☆今日の韓国語☆
돼지 껍데기는 지방이 거의 없고 콜라겐 성분이 많아서 살이 찌는 것을 막아줄 뿐 아니라 이런 영양성분을 값싸게 섭취할 수 있어서 더 좋은식품입니다.
豚の皮は脂肪がほとんどなく、コラーゲン成分が多く、太ることを防ぐだけでなく、
このような栄養素を安く取り入れることができるとてもいい食品です。

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by alicef327 | 2012-09-10 22:00 | グルメ
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