カテゴリ:グルメ( 44 )

キムチ

日本在住の韓国の人達が買っているという、韓国食材の通販で買った
キムチが届きました~(^O^)/
思えば3年半前、初めての韓国旅行で初めて本場のキムチを食べた時は、
本当にびっくりした!!
私が今までキムチだと思って食べてきたモノは、一体なんだったの??
と思うくらい、全く違う味だったんだもん。
元々、辛いものはそんなに得意じゃないけど、キムチだけは特別!!
たくさんは食べられないけど、少しだからこそ美味しいモノが食べたいんです^^

教えてもらって買ったキムチ、最高です♪
ホント、美味しい♪
賞味期限までに食べきれないよ~と話したら、
キムチは酸っぱくなってからの方が、お鍋や炒め物には美味しいそうです。

色々ニュースになってて、ちょっと心配だったけど、
美味しいモノには目がない私・・・。
やっぱ、やめられない(~_~;)

☆今日の韓国語☆
맛있는 요리 아주 좋다!
美味しいお料理大好き!
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by alicef327 | 2005-11-17 01:07 | グルメ

かんだ&イルムリーノNY

今日は久々に「大久保系」を脱出して、「ヤンエグ系」に浸ってきました。

かんだ」は、徳島の「青柳」、その後「バサラ」の総料理長を経て独立した
神田裕行さんのお店です。
今、業界で「美味しい」と、とっても評判のお店なんだそうです。
六本木ヒルズの裏手、元麻布の閑静な住宅街の中にあって、
中はとにかく明るくて、カウンター8席と個室1部屋のこじんまりとしたお店でした。
お料理は、どれも上品な美味しさ。
でも薄味ではないので、ひとつひとつがとても印象に残りました。
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写真は、コースのほんの一部です。
中でもすごく美味しかったのが、新潟産の新米を使って炊いたごはん!!
やわらかくて、少し粘りがあって、きれいな色で、本当に美味しかった!!
旬のモノを食べる贅沢をとことん味わったような気がします。
また、違う季節に行ってみたいです。

そして、IT系ヒルズ族の集まる所といえば、ここ。
イルムリーノ・ニューヨーク」のラウンジ。
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あのホリ○モンや、三○谷社長もよく来るというウワサ・・・。
どっしりとしたソファに座って、談笑しているいわゆるヤングエグゼクティブを、
観察してきました^_^;
「イルムリーノ・ニューヨーク」は、食事も美味しいし、
大人の社交場」という雰囲気がとても好きです。

大久保系もいいけど、やっぱりこういう空気もちゃんと味わわなきゃ・・・ね。

☆今日の韓国語☆
맛있다고 소문이 자자 하대요.(マシッタゴ ソムニ チャジャハデヨ)
美味しいと評判なんだそうです。
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by alicef327 | 2005-10-27 01:36 | グルメ

人生二度目の짜장면(ジャジャンミョン)。

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一生懸命混ぜ混ぜして、さぁ、いただきます!の瞬間の写真。
美味しかった~(^^)
でも、짜장면って本当は中華料理なのよね
なのになぜか、韓国人の定番になってるから不思議です。

☆今日の韓国語☆
또 짜장면 먹으로 갑시다!(ト ジャジャンミョン モグロ カプシダ!)
また、ジャージャー麺 食べに 行きましょう!
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by alicef327 | 2005-09-17 01:28 | グルメ

BOBOS

毎日蒸し暑いので、キーンと冷えた美味しいシャンパンが飲みたい!という私のワガママで、アトレ品川の中にある石鍋シェフのお店「BOBOS」でお食事をしました。

まずは大好きな「ヴーヴクリコ イエローラベル」♪
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そして、またまた大好きな
「フォアグラ大根」
(ちょっと食べかけですが・・・)
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メインのお肉も、デザートも美味しかった~!!
美味しいシャンパンと美味しいお料理。
食いしん坊の私にとって、最高に至福の時です(^O^)!

☆今日の韓国語☆
맛있게 먹었어요!(マシッケ モゴッソヨ!)
美味しく 頂きました!
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by alicef327 | 2005-07-21 09:15 | グルメ